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红烧香菇贡丸

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食材:
香菇贡丸12粒、西兰花、红椒、玉米粒、豌豆、胡萝卜。
调料:
油、盐、鸡精、淀粉、酱油
做法:
1、将西兰花洗净、红椒洗净切丝备用,胡萝卜洗净去皮切丁与玉米粒、豌豆用水烫熟备用;
2、待油烧热后下入香菇贡丸、西兰花翻炒至八成熟时,倒入烫熟的胡萝卜丁。玉米粒及豌豆翻炒片晌,用淀粉水及酱油勾芡,参加调料便可装盘。
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